Pistaches bio grillées et salées coque 500g

Description

Dans cette version prête à consommer, les pistaches sont en coque, grillées et légèrement salées. Après la récolte, elles sont séchées de manière naturelle : au soleil étalées au sol de 2 à 3 jours, jusqu’à ce que le taux d’humidité en coque atteigne environ 7%. Elles sont ensuite stockées, bouillies avec de l’eau salée, torréfiées, puis mises en sachets hermétiques.