L’Escapade, vin Bio

Description

Vin blanc sec, 100% muscat petit grain (12% vol.)
« Tout comme la guêpe irrésistiblement attirée par le nectar de ses baies dorées, cette parcelle haut perchée m’a captivée, suscitant une nouvelle fois mon appétence pour la singularité. Ce petit grain de malice nous entraîne hors des sentiers battus avec simplicité, fraicheur et légèreté. L’escapade, une échappée pour les papilles de ceux qui ont soif de plaisir. »
Plats conseillés : Fruits de mer, Poissons, Asperges, fromages persillés
Les vignes à partir desquels ce vin est produit sont situées sur l’aire de l’AOP Corbières et sont en « Appellation Vin de France » par choix de la vigneronne pour une plus libre expression des cuvées.