Amandes décortiquées bio 1kg

Description

Ces amandes bio, très gouteuses sont séchées en coques et de manière naturelle, c’est-à-dire mises à sécher au soleil pendant 2 ou 3 jours jusqu’à atteindre un taux d’humidité autour de 7%. Elles ne sont pas chauffées. Elles sont décortiquées à la demande parce qu’elles se conservent mieux en coques, elles gardent fraîcheur et saveur. Elles sont mises en sachet hermétique à fin de les protéger au mieux des mites alimentaires.