Luc Franc – Apiculteur Bio dans la plaine de l’Ariège.

Je travaille avec environ 180 colonies d’abeilles qui sont transhumées en Ariège et Haute Garonne sur des ruchers de petite taille, dans le respect des abeilles et leur environnement. L’ensemble des ruches sont conduites en bio. L’exploitation apicole est sur la ferme de  » Vernou  » 09700 Saint Quirc ou a lieu l’extraction et la mise en pots.
En fonction des conditions météorologiques, les miels récoltés sont en suivant la saison :
– Printemps (mélange prunelliers, merisiers, cerisiers), colza, l’acacia, forêt (châtaignier, tilleul, ronce),
– Montagne (fleurs de montagne à partir de 800m)
– Rhododendron
– Enfin fin de saison, fleurs d’été (sarrasin, tournesol, luzerne) et parfois callune
J’ai commencé avec des abeilles Carnica puis fait de la sélection massale avec de l’élevage de mâle. Il faut avoir en-tête qu’une reine se fait féconder par plus d’une dizaine de mâle qui viennent forcement de ruches différentes.
Le nourrissement si nécessaire se fait au sucre blanc bio français (plus digeste et moins polluant en transport que le sucre de canne mais un peu plus cher).
L’extraction et la mise en pot se font à froid.
Les ruches sont en bois puis trempées dans de l’huile de lin chaude.

Cette exploitation est certifiée Bio par Ecocert sous le numéro d’agrément : FR-BIO-01.250-0054094.2024.006.