Nous sommes Emilie et Nicolas, installés en maraîchage biologique à Pins-Justaret depuis 2023. La Ferme du Haumont c’est 2400m² de culture en plein champs et 400m² sous abri (500m² en 2025 avec le montage d’une nouvelle serre !).
Notre projet fait partis d’une reconversion professionnelle suite à plus de 15 ans dans le monde industriel spatial. Nous avons décidé de nous remettre les pieds (et les mains !) sur terre.
Ce projet démarre tout juste et devrait se développer dans les années à venir avec la construction d’un atelier de poules pondeuses.
Nous avons à cœur la vente en circuit court, c’est pourquoi nous avons décidé de construire un point de vente sur notre ferme.
Nous vendons sous forme de marché les mardis soir et samedis matin, sur place, d’Avril à Décembre.
Ces maraichers sont certifiés Bio par Ecocert sous le numéro d’agrément FR-BIO-01.250-0068504.2023.004.