Je m’appelle Nicolas. Je suis installé à Poucharramet, sur la ferme des Margalides depuis le printemps 2020. Sandrine ma compagne et alliée, m’aide et me soutient dans cette aventure.
La surface totale de mon exploitation est de 4500 m². J’y fais essentiellement du maraîchage sur 2400 m² dont 700 m² de serres. Après des années de recherche et exploration, c’est le modèle d’agriculture régénérative qui a attiré mon attention et je m’efforce d’appliquer cette démarche dans ce projet.
Cet agriculteur est certifiée Bio par Ecocert sous le numéro d’agrément : 31/222264/1236243.