Ferme des Margalides

ferme des Margalides oeufs et volailles bio

Je m’appelle Nicolas. Je me suis installé sur la ferme des Margalides à Poucharramet depuis le printemps 2020. Sandrine ma compagne et alliée, m’aide et me soutient dans cette aventure.

Je fais essentiellement du maraîchage, mais cette année un atelier de 250 poules pondeuses a vu le jour, voyageant au fil des semaines sur la prairie, dans son poulailler mobile. La surface totale fait près de 4500 m². Après des années de recherche et exploration c’est le modèle d’agriculture régénérative qui a attiré mon attention et je m’efforce d’appliquer cette démarche dans ce projet.

Cet agriculteur est certifiée Bio par Ecocert sous le numéro d’agrément : 31/222264/1236243.