BioEspuna

Coopérative bio bioespuna

Notre coopérative BioEspuna regroupe plusieurs paysans espagnols des régions de Murcie et Malaga dans le but de mieux valoriser nos productions, grâce aux circuits courts notamment. Notre désir est le maintien sur nos territoires d’une agriculture de type paysanne.

Nous produisons des agrumes et d’autres fruits qui ne se cultivent pas, ou très peu en France. Certaines des productions qui nécessitent d’être transformées le sont dans nos propres ateliers (Huile et conserves d’olives, vinaigres…). Toutes nos productions sont Bio certifiées, avec une exigence qui va au-delà de la règlementation en vigueur.

Nous avons fait le choix de récolter nos fruits à la demande afin de garantir fraîcheur et maturité. Les fruits ne sont pas conservés en chambre froide !

Cette coopérative est certifiée bio par la CAERM sous l’agrément : ES-ECO-024-MU.